うきは市吉井町の食品加工会社「栗木商店」で作られる
コロッケソースソースは、
栗木さんやリバーワイルドの杉さんら地元の経営者でつくる
NPO法人みのう地域環境デザインセンターが
熟れすぎたり規格外となった大量の柿を活用する策として開発されたものです。

依頼内容
柿を使ったソースにパッケージをよくして売り出したい。

目的と提案
当初のネーミングは「柿ソース」など出ていたのですが、慣れない名前では手に取られないということで、
栗木さんと話し合い「クリちゃんコロッケソース」用途をあえて絞り、
以前栗木商店のマスコットとして使われていた「くりちゃん」を
微修正してメインで使い、昔懐かしさを出して素朴で親しみやすいものにしています。

デザイン＿前崎成一
Nov. 2008